Erkenntnisse, Potenzial und Herausforderungen in der Züchtung klimaresilienter Weinreben

Der Klimawandel stellt den Weinbau vor große Herausforderungen. Die veränderten Umweltbedingungen wirken sich auf vielfältige Weise auf die Reben aus und erschweren ihren Anbau, so dass die Weinbaubetriebe gezwungen werden sich anzupassen. Eine Möglichkeit hierfür ist der Sortenwechsel, wobei insbesondere pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWIs) attraktive Alternativen sind, da sie bis zu 80% weniger Fungizide benötigen.

Die Rebenzüchtung arbeitet intensiv an der Entwicklung neuer PIWI-Rebsorten, die besser an die sich ändernden klimatischen Bedingungen angepasst sind. Mit einer Züchtungsdauer von 20-25 Jahren für eine Rebsorte ist dies jedoch ein langer Prozess. Die Züchtungsforschung entwickelt neue Methoden um Eigenschaften für Klimaresilienz, wie z.B. die Widerstandsfähigkeit gegen Hitzestress, frühzeitig zu prüfen und somit die Züchtung effizienter zu gestalten. Neue digitale Sensoren und Künstliche Intelligenz sind dabei Schlüsseltechnologien.

Findings, potential, and challenges in the breeding of climate-resilient grapevines:

Climate change poses major challenges for viticulture. The changing environmental conditions affect grapevines in many ways and make their cultivation more challenging, forcing viticulturists to adapt. One way for adaptation is by switching the cultivated varieties, with fungus-resistant varieties (PIWIs) being particularly attractive alternatives, as they need up to 80% less fungicides.

Nowadays, grapevine breeding programs are working intensively to develop new PIWI grape varieties that are better adapted to changing climatic conditions. However, with a breeding cycle of 20-25 years for a variety, this is a long-lasting process. Breeding research is currently attempting to develop methods that allow for the early testing of traits related to climate resilience, such as tolerance to heat stress, with the aim of making breeding more efficient. New digital sensors and artificial intelligence are key technologies in this effort.

Conclusiones, potencial y retos en el cultivo de uvas resistentes al clima:

El cambio climático plantea grandes retos a la viticultura. Las condiciones ambientales cambiantes afectan a las vides de múltiples maneras y dificultan su cultivo, lo que obliga a las empresas vitivinícolas a adaptaciones. Una posibilidad para ello es el cambio de variedad, siendo las variedades de vid resistentes a los hongos (PIWI) alternativas especialmente atractivas, ya que requieren hasta un 80% menos de fungicidas.

El sector del fitomejoramiento vitícola trabaja intensamente en el desarrollo de nuevas variedades PIWI que se adapten mejor a las condiciones climáticas cambiantes. Sin embargo, con un periodo de fitomejoramiento de entre 20 y 25 años para una variedad de vid, se trata de un proceso largo. La investigación en fitomejoramiento está desarrollando nuevos métodos para evaluar de forma temprana las características de resiliencia climática, como la resistencia al estrés térmico, y así hacer que el fitomejoramiento sea más eficiente. Los nuevos sensores digitales y la inteligencia artificial son tecnologías clave en este sentido.