Ernährungssicherheit in Zeiten des Klimawandels am Beispiel Indien und China

Indien und China sind die bevölkerungsreichsten Staaten der Erde. Beide Länder haben in ihrer jüngeren Geschichte unvorstellbare Hungerkatastrophen erlebt. Über die letzten Jahrzehnte ist es ihnen jedoch gelungen, durch Modernisierung der Landwirtschaft weitgehende Ernährungssicherheit herzustellen. In jüngster Zeit zeichnen sich neue Probleme ab, die auch mit dem Klimawandel zu tun haben und die Ernährungssicherheit im 21. Jahrhundert wieder in Frage stellen könnten.

In Indien ist es vor allem die Bewässerungslandwirtschaft, die weitgehend auf der Oberflächen- und Grundwassernutzung beruht. In beiden Ländern nimmt durch den Klimawandel der Wasserbedarf zu, und die Landwirtschaft leidet unter Dürren und Überschwemmungen. Höhere Monsunniederschläge könnten in Indien dem entgegenwirken. Für China wird mit einer Ausweitung der Anbaufläche und der Flächen mit mehrfachen Ernten im Jahr durch den Klimawandel gerechnet.

Food security in times of climate change using India and China as examples:

India and China are the most populous countries on Earth. Both have experienced unimaginable famines in their recent history. Over the past few decades, however, they have succeeded in achieving a high degree of food security through the modernization of agriculture. Recently, new problems have emerged, largely related to climate change, which could once again jeopardize food security in the 21st century.

In India, it is primarily irrigated agriculture, which relies heavily on groundwater use, that poses a challenge. In both countries, water demand is increasing due to climate change, and agriculture is suffering from droughts and floods. Higher monsoon rainfall could counteract this in India. For China, climate change is expected to lead to an expansion of arable land and areas with multiple harvests per year.

La seguridad alimentaria en tiempos de cambio climático: El ejemplo de India y China:

India y China son los países más poblados del mundo. Ambos países han sufrido hambrunas inimaginables en su historia reciente. Sin embargo, en las últimas décadas han logrado alcanzar una amplia seguridad alimentaria gracias a la modernización de la agricultura. Últimamente están surgiendo nuevos problemas relacionados con el cambio climático que podrían volver a poner en peligro la seguridad alimentaria en el siglo XXI.

En la India, se trata principalmente de la agricultura de regadío, que depende en gran medida del uso de aguas superficiales y subterráneas. En ambos países, el cambio climático está aumentando la demanda de agua y la agricultura se ve afectada por sequías e inundaciones. El aumento de las precipitaciones monzónicas podría contrarrestar esta situación en la India. En China se prevé que el cambio climático provoque una ampliación de la superficie cultivable y de las zonas con múltiples cosechas al año.