Die Landwirtschaft → Kapitel: 1.2

Globale Produktion und Klimawandel. Kann die künftige Menschheit ausreichend ernährt werden?

Claudia Hunecke & Hermann Lotze-Campen

Zusammenfassung

Globale Ernährungssysteme stehen im Spannungsfeld von steigender Produktion, Fehlernährung und ökologischen Belastungen. Trotz hoher Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln bleibt der Zugang ungleich verteilt. Gleichzeitig tragen Landwirtschaft und Ernährungssysteme maßgeblich zum Klimawandel bei und sind bereits von dessen Auswirkungen betroffen. Zukünftige Ernährungssicherheit hängt weniger von der Produktionsmenge als von strukturellen, ökonomischen und politischen Rahmenbedingungen ab. Nachhaltige Lösungen erfordern auch eine Transformation von Konsum und Governance, um Ernährungssicherheit und Resilienz zu sichern.

Summary

Global production and climate change. Will it be possible to feed the world’s population in the future?:

Global food systems operate at the intersection of rising production, malnutrition, and environmental pressures. Despite high food availability, access remains inequitably distributed. At the same time, agriculture and food systems contribute significantly to climate change and are already being impacted by its effects. Future food security depends less on production volume than on structural, economic, and political frameworks. Sustainable solutions also require a transformation of consumption and governance to ensure food security and resilience.

Resumen

Producción mundial y cambio climático. ¿Se podrá alimentar adecuadamente a la humanidad del futuro?:

Los sistemas alimentarios mundiales se encuentran en una encrucijada entre el aumento de la producción, la malnutrición y la presión sobre el medio ambiente. A pesar de la elevada disponibilidad de alimentos, el acceso a ellos sigue estando distribuido de forma desigual. Al mismo tiempo, la agricultura y los sistemas alimentarios contribuyen de manera significativa al cambio climático y ya se ven afectados por sus consecuencias. La seguridad alimentaria futura depende menos del volumen de producción que de las condiciones estructurales, económicas y políticas. Las soluciones sostenibles también requieren una transformación del consumo y la gobernanza para garantizar la seguridad alimentaria y la resiliencia.